2021年10月18日(月)~11月20日(土)まで、移転リニューアルにつきお休みさせていただきます。
お疲れ様です(^^♪
今日は月1の
九星勉強会。
引っ越し鑑定のお勉強。
学びって楽しっ🎶
さて今日は
まいグルメ~☆
先日、ミュシュランに掲載された
和食屋さんをUP
したのですが
そのお店が
会員さん限定の
貸し切り
「おでん屋」さんを
経営してるとの事で
早速友達に予約して貰った♡
「雪月花」
懐石コースより高い。
おでんなのに?
ワクワクで行って来た(#^^#)
こ洒落た扉の向こうには
特注で作った
銅で出来た
ひょうたんの型の鍋には
大根や茄子が!!
一品一品出て来ます。
どれも おでんの出汁付です。
がっ!!
微妙にお出汁の味が違う。
食材に合わせて
変えてるそうです。
おでんって
練り物ってイメージですが
1つも出てこなかった。
アナゴも蒸してあるので
柔らかく、お出汁が
染みて美味い事♡
左下はレタスよ!レタス!
おでんのレタスは お初!(^^)!
おでんの常識を
覆すお料理に感激( *´艸`)
お出汁の懐石って感じ。
幻の焼酎
「森伊蔵」を飲みながら
至福のひと時♡
実は この日
超二日酔いで
死にそうだったのに
完食です。
お出汁も全て
飲み干しましたわよ。
〆は雑炊かと思ったら
スダチの冷うどんで
すっきりと。
目の前で作る
わらび餅は
見てるだけで
お腹いっぱい♡
私は懐石より
おでんの方が好き(*^^)v
めっちゃ気さくな
面子だったので
久々に笑い転げた。
美味しい料理に
楽しいトーク。
本当 素晴らしい時間でした。
実はこの面子で
次回は「鰻」です。
すべらない話を考えないと(笑)
いやぁ~~
久々に大当たりの店に
大当たりのメンバーで
幸せな一日でした。
遠いけど又予約してみよう!(^^)!
「ストーンカウンセリング」で、心理状態に合わせたパワーストーンをお値段やデザインをご相談の上、制作いたします。